D(-)-Aigéad Tartarach CAS 526-83-0 Airson a reic

CAS:526-83-0

MF:C4H6O6

MW:150.09

Àireamh EINECS:200-533-0

Co-fhacal:D(-)-Aigéad tartarach; D-2,3-Dihydroxysuccinic acid; (2R,3R)-2,3-Dihydroxybernsteinsaeure; D(-)-Aigéad tartarach, 98%+; Acacia senegal、Acacia seyal; (2R,3S)-2,3-Dihydroxybernsteinsaeure; (2R,3S)-2,3-Dihydroxybernsteinsaeure,98%; L-tartaricaci; Dihydroxybernsteinsaeure; D(-)-Aigéad tartarach àrd-inbhe

Fàg do theachdaireachd

Mion-fhiosrachadh Toraidh

Luchdaich a-nuas

Tagaichean Bathar

Dè a th’ ann an searbhag D(-)-Tartarach CAS 526-83-0?

'S e searbhag carboxylic a th' ann an searbhag D(-)-Tartarach a tha ri lorg ann am mòran lusan, leithid fìon-dhearcan agus tamarind, agus tha e cuideachd mar aon de na prìomh searbhagan organach ann am fìon. 'S e stuth amh organach cudromach a th' ann an searbhag tartarach a thathas a' cleachdadh gu farsaing ann an gnìomhachasan cungaidh-leigheis, bìdh, ceimigeach agus aodach.

Sònrachadh

CAS	526-83-0
Puing leaghaidh	159-171°C
Puing goil	399.3±42.0 °C (Ro-innse)
Dlùths	1.886±0.06 g/cm3 (Ro-innse)
Cumhaichean stòraidh	Seulaichte ann an àite tioram, Teòthachd an t-Seòmair
Dath	Geal gu Geal-bhàn

Iarrtas

'S e antioxidant a th' ann an searbhag tartarach a thèid a chur ri biadh, agus faodaidh e biadh a dhèanamh searbh. Tha searbhag tartarach coltach ri searbhag citreach agus thathar ga chleachdadh ann an gnìomhachas a' bhidhe, leithid ann a bhith a' dèanamh dheochan. Faodar searbhag tartarach agus tannin a chleachdadh mar stuth-marbhaidh airson dathan searbhagach. Faodaidh searbhag tartarach measgachadh a dhèanamh le measgachadh de ianan meatailt agus faodar a chleachdadh mar àidseant glanaidh agus àidseant snasail airson uachdaran meatailt.