Trehalose CAS 99-20-7
Tha trehalose air a roinn ann an trì seòrsaichean sa mhòr-chuid: α, α-trehalose, α, β-trehalose agus β, β-trehalose. Tha e an làthair ann am molltair, algaich, beirm thioram, ergot, msaa., agus faodar a cho-chur gu saorga cuideachd. Tha gnìomh sònraichte aige a bhith a’ gleidheadh spionnadh bith-eòlasach agus faodaidh e structar membran cealla agus pròtain a dhìon gu h-èifeachdach. Tha trehalose, ris an canar cuideachd α, α-trehalose, na disaccharide neo-lughdachadh a chaidh a chruthachadh le bhith a’ dì-uisgeachadh eadar a’ bhuidheann hemiacetal hydroxyl air an atom gualain heterocephalic (C1) de dhà mholaciul de D-glucopyranose.
| Nì | Sònrachadh |
| Puing leaghaidh | 203 °C |
| Puing goil | 397.76°C |
| Dlùths | 1.5800 |
| Bruthadh-smùide | 0.001Pa aig 25℃ |
| Clàr-amais ath-tharraingeach | 197 ° (C=7, H2O) |
| LogP | 0 aig 25℃ |
| Co-èifeachd searbhachd (pKa) | 12.53±0.70 |
Faodar trehalose anhydrous a chleachdadh mar àidseant dì-uisgeachaidh airson fosfolipidean agus enzyman ann an uachdaran craiceann agus a leithid. Faodar trehalose a chleachdadh ann an cungaidhean-leigheis craiceann leithid innealan-glanaidh aghaidh gus casg a chuir air craiceann tioram. Faodar trehalose a chleachdadh mar mhilseadair, leasaichear blas agus leasaichear càileachd airson diofar choimeasgaidhean leithid lipstick, ùrachadh beòil agus cùbhraidh beòil.
25kg / druma no a rèir riatanasan luchd-ceannach.
Trehalose CAS 99-20-7
Trehalose CAS 99-20-7
