Pròtain Pea CAS 222400-29-5
Tha solubhailteachd pròtain aig Pròtain Pea faisg air 0 anns an roinn puing isoelectric (pH 4.0 ~ 6.0), agus bidh a solubhailteachd ag àrdachadh gu luath fo chumhachan neodrach, alcalin, agus gu math searbhagach (pH 2.0, pH 3.0). Nam measg, tha solubhailteachd globulin cho àrd ri 80%, gu math nas àirde na solubhailteachd pròtain iomallach (PPI).
| Nì | Sònrachadh |
| Ainm | Pròtain Piseagan |
| CAS | 222400-29-5 |
| purrachd | 99% |
| MW | 0 |
Air sgàth nan deagh fheartan gnìomh a th’ aige, leithid solubility, gabhail a-steach uisge, emulsification, foaming agus cruthachadh gel, faodar Pròtain Pea a chleachdadh mar stuth-leasachaidh bìdh airson giullachd feòla, biadh cur-seachad, msaa., agus tha pàirt aige ann a bhith a’ leasachadh càileachd toraidh agus structar beathachaidh.
Mar as trice air a phacaigeadh ann an 25kg / druma, agus faodar pasgan gnàthaichte a dhèanamh cuideachd.
Pròtain Pea CAS 222400-29-5
Pròtain Pea CAS 222400-29-5
