L-Alanine CAS 56-41-7
'S e amino-aigéid neo-riatanach a th' ann an L-Alanine ann am bodhaig an duine, air a chruthachadh le bhith a' gluasad buidheann amino glycine gu pyruvate sa bhodhaig. Cùm ìrean ìosal ammonia san fhuil ann an cearcall alanine glùcois. Tha alanine na ghiùlan sàr-mhath de naitridean san fhuil. Amino-aigéid eile a bhios a' dèanamh siùcar gu h-èifeachdach. Tha L-Alanine na phùdar geal criostalach no criostalach gun bholadh agus blas milis. Furasta a sgaoileadh ann an uisge (16.5%, 25 ℃), do-sgaoilte ann an ether no acetone.
Nì | Sònrachadh |
Purrachd | 99% |
puing goil | 212.9±23.0 °C (Ro-innse) |
Puing leaghaidh | 314.5 °C |
PH | 171°C |
dùmhlachd | 5.5-6.5 (100g/l, H2O, 20℃) |
Cumhaichean stòraidh | 2-8°C |
Faodaidh L-Alanine luach beathachaidh bìdh a mheudachadh ann an diofar bhiadhan is dheochan, leithid aran, reòiteag, tì measan, toraidhean bainne, deochan gualaineach, reòiteag, msaa. Faodaidh cur 0.1-1% alanine ris an ìre cleachdaidh pròtain ann am biadh is deochan a leasachadh gu mòr, agus air sgàth 's gu bheil ceallan a' gabhail a-steach alanine gu dìreach, faodaidh e sgìths a thoirt air ais gu sgiobalta agus an inntinn a bhrosnachadh às deidh òl.
Mar as trice air a phacaigeadh ann an 25kg / druma, agus faodar pasgan gnàthaichte a dhèanamh cuideachd.

L-Alanine CAS 56-41-7

L-Alanine CAS 56-41-7