D(-)-Tataric Acid CAS 526-83-0 Airson a reic

CAS:526-83-0

MF:C4H6O6

MW:150.09

Àireamh EINECS:200-533-0

Synonym:D (-) - searbhag tartarach; D-2,3-Dihydroxysuccinic acid; (2R,3R)-2,3-Dihydroxybernsteinsaeure; D (-) - searbhag tartarach, 98%+; Acacia senegal, Acacia seyal; (2R,3S)-2,3-Dihydroxybernsteinsaeure; (2R,3S)-2,3-Dihydroxybernsteinsaeure,98%; L-tartaricaci; Dihydroxybernsteinsaeure; D (-) de chàileachd àrd - searbhag tartaric

Fàg do Theachdaireachd

Mion-fhiosrachadh toraidh

Luchdaich sìos

Bathar Tags

Dè a th’ ann an D(-)-Tataric Acid CAS 526-83-0?

D (-) - Is e searbhag carboxylic a th’ ann an searbhag tartarach a tha ann am mòran phlanntaichean, leithid gràinneanan agus tamarind, agus tha e cuideachd mar aon de na prìomh searbhagan organach ann am fìon. Tha searbhag tartaric na stuth amh organach cudromach a thathas a’ cleachdadh gu farsaing ann an gnìomhachasan cungaidh-leigheis, biadh, ceimigeach agus aodach.

Sònrachadh

CAS	526-83-0
Puing leaghaidh	159-171 ° C
puing ghoil	399.3 ± 42.0 ° C (Ro-aithris)
Dùmhlachd	1.886 ± 0.06 g / cm3 (Ro-shealladh)
Suidheachadh stòraidh	Air a seuladh ann an tioram, teòthachd an t-seòmair
Dath	Geal gu Off-White

Iarrtas

Tha searbhag tartaric na antioxidant a tha air a chur ri biadh, a dh'fhaodas biadh a dhèanamh searbh. Tha searbhag tartaric coltach ri searbhag citrach agus tha e air a chleachdadh ann an gnìomhachas a’ bhidhe, leithid dèanamh deochan. Faodar searbhag tartaric agus tannin a chleachdadh mar mordant airson dathan searbhagach. Faodaidh searbhag tartaric iom-fhillte le measgachadh de ianan meatailt agus faodar a chleachdadh mar àidseant glanaidh agus inneal snasta airson uachdar meatailt.