α-Cyclodextrin CAS 10016-20-3
'S e teirm choitcheann a th' ann an α-Cyclodextrin (ris an canar CD mar as trice) airson clas de choimeasgaidhean cearcallach air an dèanamh suas de aonadan glùcois D-pyranose ceangailte ceann ri ceann tro cheanglaichean alpha-1,4-glycosidic, a tha air an gineadh le stalc no polysaccharides fo ghnìomh cyclodextrin glucosyltransferase. Tha 6, 7 agus 8 aonadan glùcois aig moileciuilean cumanta, ris an canar α-cyclodextrin, β-cyclodextrin agus γ-cyclodextrin ann an Chemicalbook. Leis gum faod α-cyclodextrin co-thàthaidhean in-ghabhail a chruthachadh le mòran mholacilean aoigh, agus mar sin feartan fiosaigeach is ceimigeach nam moileciuilean aoigh atharrachadh leithid solubilachd agus seasmhachd, tha raon farsaing de thagraidhean aige ann am biadh, leigheas, àiteachas, aodach, dìon na h-àrainneachd, cungaidhean maise, bith-theicneòlas agus ceimigeachd anailis.
| Susbaint (ann an siùcaran iomlan) | ≥98.0% |
| Taiseachd | ≤11.0% |
| Uinnseann | ≤0.1% |
| Cuairteachadh Sònraichte | +147°~+152° |
| Luach pH | 5.0~8.0 |
| Soilleireachd agus dath an fhuasglaidh | Tha am fuasgladh soilleir agus gun dath |
| A’ lughdachadh siùcair | ≤0.2% |
| Clòraid | ≤0.018% |
| Meatailt throm | ≤0.0002% |
| Arsanaig | ≤0.0001% |
| Àireamh choitcheann de bacteria | ≤100 pìosan/g |
| Molltair, beirm | ≤20 pìosan/g |
| Colibacillus | Boireann |
| Susbaint (ann an siùcaran iomlan) | ≥98.0% |
1. Gnìomhachas cungaidhean-leigheis: Faodar cyclodextrin a chleachdadh gus todhar in-ghabhail a chruthachadh (capsulation), a dh’ fhaodas stuthan neo-sheasmhach a dhèanamh seasmhach; stuthan tana, steigeach no leaghaidh a thionndadh gu pùdar; stuthan neo-sholabailte no neo-sholabailte a thionndadh gu stuthan so-sgaoilte (solubilization), msaa.
2. Gnìomhachas puinnseanan-bhiastagan: Faodaidh seasmhachd toirt a-steach cyclodextrin cuid de phuinnseanan-bhiastagan a dhèanamh seasmhach ri stòradh agus èifeachdas puinnseanan-bhiastagan a leasachadh.
3. Gnìomhachas a’ bhidhe: Tha cyclodextrin air a chleachdadh ann an gnìomhachas a’ bhidhe gus na buaidhean a leanas a thoirt gu buil: cuir às agus masgadh fàilidhean sònraichte; leasachadh agus leasachadh inneach bìdh; lughdachadh agus toirt air falbh blas searbh; buaidh antioxidant; gleidheadh agus leasachadh blas.
4. Gnìomhachas ceimigeach làitheil: Faodar cyclodextrin a chleachdadh cuideachd mar emulsifier agus leasaichear càileachd ann an saothrachadh stuthan maise. Tha buaidhean dì-bholadh (leithid toirt air falbh droch anail) agus buaidhean glèidhidh aige cuideachd, agus faodar a chleachdadh ann an saothrachadh poca-fhiaclan agus pùdar fiacail.
5. Cosmaideachd: Faodar cyclodextrin a chleachdadh cuideachd mar emulsifier agus leasaichear càileachd ann an saothrachadh cungaidhean maise. Tha buaidhean dì-bholadh (leithid toirt air falbh droch anail) agus gleidhidh aige cuideachd, agus faodar a chleachdadh ann an saothrachadh poca-fhiaclan agus pùdar fiacail.
6. Stuthan-cuideachaidh bìdh: Tha tiughadairean air an cleachdadh gu farsaing ann am biadh (leithid stuthan-cuideachaidh bìdh a bhios ag àrdachadh slaodachd bìdh no a’ cruthachadh gels ann an sàsaichean, silidh, reòiteag, biadh ann an tionaichean, msaa.), cungaidhean-leigheis, innealan-glanaidh, latex, clò-bhualadh is dathadh, cungaidhean-leigheis, rubair, còtaichean, msaa.
7. Blasan is cùbhraidhean: Tha cyclodextrin cuideachd air a chleachdadh gu farsaing ann an raon blasan is cùbhraidhean. Faodar a chleachdadh gus moileciuilean cùbhraidh a ghlacadh agus a leigeil ma sgaoil, agus mar sin a’ leasachadh seasmhachd agus coileanadh leigeil ma sgaoil blasan is cùbhraidhean.
8. Gnìomhachas biadhaidh: Ann an gnìomhachas biadhaidh, faodar α-cyclodextrin a chleachdadh mar stuth-leasachaidh gus feartan corporra biadhaidh a leasachadh, luach beathachaidh biadhaidh a mheudachadh, agus gus cuideachadh le cnàmhadh agus gabhail a-steach
25kg/druma
α-Cyclodextrin CAS 10016-20-3
α-Cyclodextrin CAS 10016-20-3
